Tulum Peynirli Yumurtalı Gözleme

Malzemeler

• 1 adet böreklik yufka (kaç kişilik hazırlayacaksanız o kadar adet yufka kullanılıyor)
• Yörükbaşı Pastörize Tulum Peyniri
• 1 adet yumurta
• Sıvı yağ

Hazırlanışı:

1 adet böreklik yufkayı açıyoruz ve içerisine Yörükbaşı Pastörize Tulum Peyniri’ni serpiyoruz.

Daha sonra bir kabın içinde çırptığımız yumurtayı üzerine döküyoruz. Yufkayı bohça şeklinde kapatıyoruz.

Tavanın içerisine bir miktar sıvı yağ döktükten sonra böreğimizin her iki tarafını da kızartıyoruz.  

Afiyet olsun.