Tereyağlı Tuzlu Kurabiye

Malzemeler

• 200 gr Yörükbaşı Tereyağı Keyfi
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 yumurta
• 4 yemek kaşığı sirke
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı mahlep
• 3,5-4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Üstüne;
• 1 yumurta sarısı
• Susam

Hazırlanışı:

Tüm malzemeler karıştırılıp yoğurulur.

Hamura istenilen şekil verilir, tepsiye yerleştirilir. Yumurta sarısı sürülüp susam serpilir.

Önceden ısıtılmış, 170 derece fırında yaklaşık 20-25 dk pişirilir. Ağızda dağılan kurabiyeleriniz hazır.

Afiyet olsun.