İrmik Topları

İrmik Topları

İrmik Topları

4-6 Kişilik

Malzemeler

  • 3 bardak süt
  • 8 çorba kaşığı şeker
  • 8 çorba kaşığı irmik
  • 1 kutu krem şanti
  • Yarım çorba kaşığı Yörükbaşı Tereyağı Keyfi
  • 1 vanilya

Bulamak için;

  • Hindistan cevizi

Üzerine;

  • Fındık

Hazırlanışı:

Sütümüzü tencereye alıyoruz. İrmik ve şekeri de ilave edip karıştırıyoruz. Ardından tenceremizi ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak, pişiriyoruz.

Göz göz olup, kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Vanilya ve Yörükbaşı Tereyağı Keyfi’ni ekleyip, mikser ile çırpıyoruz. Soğuması için arada bir karıştırıyoruz.

İyice soğuduktan sonra içine krem şantiyi toz halde ekliyoruz ve tekrardan mikser yardımı ile çırpıyoruz. Elimizi ıslatarak, harcımızdan parçalar alıyoruz. Top yapıyoruz ve hindistan cevizine buluyoruz.

Tabağa diziyoruz. Tüm harcı bu şekilde bitiriyoruz. Toplarımızın ortasına fındıklarımızı batırıyoruz.

Ardından toplarımızı buzdolabına kaldırıyoruz ve en az iki saat buzdolabında soğutup, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *